Duo
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Duo

Mousse Chocolat Guanaja, Dacquoise Noisette, Ganache Dulcey, Croustillant Gianduja.
Stéphane Pasco a associé dans cette Pâtisserie des Duos gourmands. Tout d'abord, un Duo de Chocolats : un Chocolat Grand Cru, le Guanaja, et un Chocolat Blond, le Dulcey. Ensuite, un Duo de texture : une Mousse pour le Chocolat Guanaja et une Ganache pour le Chocolat Dulcey. Enfin, un Duo jouant sur les saveurs de la Noisette : une Dacquoise Noisette et un croustillant Gianduja. Résultat, un dessert plein de puissance et de raffinement.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts.
Les passionnés de Chocolat sauront également apprécier la Pâtisserie Suprême.

A partir de 4.00 €

RETRAIT UNIQUEMENT EN BOUTIQUE

Nous conseillons de conserver cette pâtisserie au réfrigérateur, et la sortir 10 min avant dégustation.
A consommer de préférence dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, œuf, amande, noisette, lait, soja.