À la découverte de nos Bonbons de Chocolat d’exception

Bonjour à tous nos ami(e)s gourmand(e)s,

Bienvenue dans l’univers raffiné des Bonbons de Chocolat signés Stéphane Pasco. Élaborés avec passion et savoir-faire, nos créations sont un subtil mélange de saveurs exquises et d’ingrédients de haute qualité. Je vous conseille d’ailleurs de voir ou revoir un reportage sur l’histoire et la fabrication du chocolat chez Stéphane Pasco réalisé il y a quleques années.
Nos bonbons de chocolat sont bien plus qu’une gourmandise : ils incarnent un art subtil, le mariage parfait entre des saveurs raffinées et un savoir-faire artisanal. Enrobés de Chocolat Noir ou Lait, chaque bouchée révèle un équilibre délicat entre la douceur, l’intensité et la texture.

L’excellence du Chocolat pour un voyage gustatif unique

Nos bonbons sont élaborés avec du pur Beurre de Cacao, garantissant une texture fondante et un goût incomparable. Chaque pièce est un délicat mariage de saveurs subtiles, créé pour éveiller vos sens. Ainsi, notre collection offre un éventail de saveurs pour tous les palais et vous invite à un voyage sensoriel incomparable :

• Chocolats noirs Grand Cru : Plongez dans l’intensité de nos ganaches Bélize 75%, Ghana 68% ou encore Madagascar 64%,
• Pralinés gourmands : Savourez le croquant de notre AFRA au Praliné Feuilletine ou la douceur de l’AVELINE au Praliné Noisette 60%,
• Ganaches fruitées : Laissez-vous surprendre par l’AGAPÉ au Fruit de la Passion ou l’ALENA au Yuzu, …

Découvrez notre gamme complète de bonbons de chocolat.

Conservation et dégustation

Pour préserver toutes les qualités de nos chocolats et s’assurer d’une dégustation optimale, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec, entre 16°C et 18°C, et de les savourer à température ambiante dans les 15 jours suivant l’achat.

Allergènes

• Les Ganaches : lait,
• Les Pralinés : amande, noisette, cacahuète,
• Praliné Feuilletine : gluten, lait, amande, noisette, orge.

Où nous trouver ?

Venez découvrir notre collection dans nos boutiques :

• 2, rue Charles Callier, 44120 Vertou,
• 16 bis, rue de Mayence, 44000 Nantes

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par courriel à contact@stephanepasco.com pour plus d’informations.

Que ce soit pour offrir ou pour vous faire plaisir, nos bonbons de chocolat se déclinent en coffrets élégants qui sublimeront chaque occasion. Laissez-vous tenter par l’excellence chocolatière de Stéphane Pasco et offrez-vous un moment de pure gourmandise avec nos bonbons de chocolat artisanaux.

Stéphane Pasco, le 21 janvier 2025.