Stéphane Pasco

India : une Pâtisserie aux saveurs de Vanille, Mangue et Cacahuète

Crème Légère Vanille, Coulis Mangue, Praliné Cacahuète, Financier Cacahuète, Sablé Cacahuète

Laissez-vous emporter par India, une pâtisserie qui met à l’honneur la douceur exotique de la Mangue et l’intensité de la Cacahuète. Le dessert est posé sur un Sablé Cacahuète croquant, qui contraste délicieusement avec le moelleux d'un Financier Cacahuète. Par-dessus, Stéphane Pasco a ajouté un Coulis de Mangue aux saveurs fruitées et acidulées. L'ensemble est sublimé par la douceur d'une Crème Légère à la Vanille de Madagascar et un Praliné Cacahuète aux notes torréfiées.

La Pâtisserie India est un hommage à l'Inde, premier producteur mondial de mangues, et une invitation au voyage pour vos papilles.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 4 parts, en 6 parts et en 8 parts. Ce dernier format est disponible uniquement sur commande.

Plaque d'anniversaire

Si vous souhaitez personnaliser votre dessert avec une plaque en chocolat, pour fêter un anniversaire ou toute autre commémoration, nous proposons désormais de nouvelles modalités. Dorénavant, merci d’ajouter à la commande de votre dessert la plaque que vous souhaitez, comme tout autre produit ajouté à votre panier, soit :

Informations & conseils

Nous vous conseillons de conserver cette pâtisserie au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 2 jours.

Allergènes

gluten, œuf, lait, cacahuète "G".

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