Stéphane Pasco

Manguané : une pâtisserie exotique entre Mangue et Tonka

Mousse Légère Fève de Tonka, Coulis de Passion, Financier, Crémeux Mangue Poivre de Timut, Croustillant Ivoire

Plongez dans un univers de saveurs exotiques avec notre pâtisserie Manguané. Ce dessert raffiné vous transportera vers des horizons lointains. Sa base de Croustillant Ivoire, en Chocolat Blanc, offre une texture croquante et délicate. Vous serez surpris par le Crémeux Mangue subtilement relevé de Poivre de Timut, une épice rare venue du Népal. Par-dessus, un Biscuit Financier moelleux est accompagné d'un Coulis de Passion aux notes fruitées et acidulées. Enfin, une Mousse Légère à la Fève de Tonka sublime l'ensemble avec une douceur envoûtante et délicate.

Ainsi, cette Pâtisserie Manguané vous emmènera dans une expérience gustative exceptionnelle. Alors, laissez-vous emporter par ce mélange exquis de textures et de saveurs.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts. Ce dernier format est disponible uniquement sur commande.
Pour une aventure exotique supplémentaire, essayez notre Chou Exotique ou notre Entremet Glacé Coco Hana. Parfait pour les amateurs de pâtisseries aux saveurs tropicales.

Plaque de Fête :

Si vous souhaitez personnaliser votre dessert avec une plaque en chocolat, pour fêter un anniversaire ou toute autre commémoration, nous proposons désormais de nouvelles modalités. Dorénavant, merci d’ajouter à la commande de votre dessert la plaque que vous souhaitez, comme tout autre produit ajouté à votre panier, soit :

Informations & conseils

Nous vous conseillons de conserver cette pâtisserie au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 2 jours.

Allergènes

gluten, œuf, lait, amande, orge "G".

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