Tarte Fraise : les saveurs fruitées du Printemps

Fraise, Marmelade de Fraise, Crème Légère Mascarpone Hibiscus, Sablé Breton

Stéphane Pasco vous propose de plonger dans une expérience gustative rafraîchissante avec sa Tarte Fraise. Comme toujours, votre Pâtissier préféré se fournit chez deux producteurs locaux, Le Champ des Pierres à Vertou et La Fraiseraie à Saint Julien de Concelles.

Ainsi, Stéphane a réalisé cette Tarte autour d'un Sablé Breton croustillant et d'une Crème Légère Mascarpone Hibiscus. Par dessus, des Fraises fraîches et juteuses sont délicatement placées en équilibre et sublimée par l'acidité d'une Marmelade de Fraise. Vous apprécierez avec cette Tarte Fraise la fraîcheur de l'été dans une bouchée.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 4 parts, en 6 parts et en 8 parts. Ce dernier format est disponible uniquement sur commande.

Stéphane vous propose également, pour retrouver les saveurs rafraichissantes de la Fraise, notre délicieux Fraisier.

Plaque de Fête :

Si vous souhaitez personnaliser votre dessert avec une plaque en chocolat, pour fêter un anniversaire ou toute autre commémoration, nous proposons désormais de nouvelles modalités. Dorénavant, merci d’ajouter à la commande de votre dessert la plaque que vous souhaitez, comme tout autre produit ajouté à votre panier, soit :

• Une plaque en chocolat personnalisée : vous pouvez alors personnaliser votre message sur la pâtisserie commandée. Le coût est de 2.50 € par plaque,
• Une plaque en chocolat “Joyeux Anniversaire” : elle vous est offerte pour tout gâteau à partir de 4 parts, avec une plaque par commande maximum.